鳥海山・飛島ジオパーク
商品開発セミナー「ジオ菓子って何だろう?」
2017年6月29日
【 ジオパークで商品開発!? 「ジオ菓子って何だろう?」 】
上の写真に写ってる四角い石…実はお菓子なんですよ!
商品開発はジオパーク活動のなかで大きな展開が期待されています。
今回、ジオパーク業界で大活躍、写真掲載の商品を作っている「ジオガシ旅行団」代表・鈴木美智子さんをゲストに迎え、魅力あるジオパークの商品開発について考えます。
講演後、地域の事業者さんを対象に、ジオパークを生かした商品開発を考えるワークショップを行います(※事前申込み先着30名)。
ジオパーク認定ガイドを交えて、「鳥海山・飛島ジオパーク」の大地、自然、暮らしをヒントに、楽しく、おいしい商品づくりを皆で考えてみましょう!
【日時】7月26日(水) 13時~17時
講演会「お土産型体験ツール『ジオ菓子®』とは?」…13時~14時50分
ワークショップ「地域の宝をお菓子化しよう!」…15時~17時
【会場】由利本荘市文化交流館 カダーレ 1F ギャラリー
【参加料】無料
【対象】 主に製菓業を営む方や飲食店、ジオパーク関連商品に
ご興味を持つ事業者向けですが、
講演会にはジオパークの活動にご興味がある一般の方もご参加いただけます。
ワークショップは、事業者向けの内容になります。
※ワークショップへの参加は申し込みが必要です。
★詳しくはこちらをご覧ください。
【ワークショップの申し込み・問い合わせ先】
7月20日(木)まで、鳥海山・飛島ジオパーク推進協議会事務局にご連絡ください。
TEL: 0184-62-9777
FAX: 0184-62-9788
Mail: info@chokaitobishima.com