鳥海山の中腹で育てられたさつまいもを原材料としています。農薬類は一切使用していません。そのさつまいもを、一度干し芋に加工し、そこからさらにひと手間かけて、米油でかりんとうに仕上げました。自然の甘さが十分に引き出された食感の良いかりんとうです...

庄内平野で生産された酒田産の米粉100％の生地で焼き上げたバウムクーヘンです。鳥海高原ヨーグルトや刈屋産ラ・フランスなどを含む４つの味が楽しめます。それぞれの味をイメージするカラーや、酒田の山居倉庫、獅子頭などをあしらったパッケージなど見た...

庄内平野で生産された米粉100％の生地に、酒田市特産の庄内砂丘メロンの果実を加え、芳醇な味わいとしっとりした食感に焼き上げたバームクーヘンです。周りもメロンの網目模様を表現し、見た目にも工夫した商品となっています。 また、グルテンフリーの商...

鳥海山麓、山形県遊佐エリア再標高のさつまいも畑で作ったお芋をつかい、さつまいもらしい味に仕上げたアイスです。さつまいもを栽培する際、粉砕したカキの貝殻を使うなど、農薬を一切使わずつくったこだわりの逸品です。