鮭とばスライス
遊佐町を流れる月光川水系は、この鳥海山に降る雨と雪、そして湧水からなり、そこで暮らす人々の生活を支えてきました。特に鮭は古くから人々の大切な食資源として欠かせないものでした。
遊佐町では明治38年に人工孵化が始まり、現在では県内で最も採捕量が多い町となっています。
本商品は、この鮭をタレに漬け、冬の日本海の寒風にさらして製造しています。自然な製法によるジオの恵みをお召し上がりください。
価格 | 1パック 70g 1,080円(税込) |
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販売者 | 菊池 由香 TEL 0234-77-2257 |
販売場所 | 釣海丸、道の駅鳥海「ふらっと」 |