鳥海山もうそう汁
庄内では、春に味噌と酒粕をもちいた孟宗汁を食します。郷土料理として、お祭りのごちそうとしても欠かせません。
本商品「鳥海山もうそう汁」に用いる筍は鳥海山麓の湧水帯に分布する滝淵川源流の竹林から採れます。この孟宗筍を原料とした土産物として企画したのが「鳥海山もうそう汁」レトルトパックです。山形名物の芋煮が終わり冬を迎えるころ、孟宗筍の風味で春を感じながら、お召し上がりいただきたく存じます。
| 価格 | 一袋 240g入り １，０８０円（税込） |
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| 販売者 | 鳥海総研 MOSHERO du YUZA TEL 0234-76-2202 |
| 販売場所 | 道の駅 鳥海ふらっと、庄内町新産業創造館クラッセ |
