にかほ産秋田どじょう 押し身（せんべい）
栄養価の高いどじょうをせんべいにしました。介護現場での利用も想定し、骨まで食べられるスマイルケア食の認定（農林水産省推進）も取得しています。
どじょうを養殖しているにかほ市三森地区は、鳥海山の山体崩壊による流れ山の本流によって形成された地区であり、暖流の影響による温暖な気候条件下と近くから出ている湧水により、養殖されています。
| 価格 | ５g×２袋入り ８００円（税込） ※1袋当り3匹分のどじょうせんべいが入っています |
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| 販売者 | シンセイ科学株式会社 TEL 0184-37-3711 |
| 販売場所 | 道の駅象潟ねむの丘、百彩館 |
