仕込み水には鳥海山の伏流水、原料米は子吉川流域で育まれた天寿酒米研究会契約栽培米を使用し、水と米と大自然に恵まれた、この地ならではの酒です。東京農業大学短期大学部醸造学科で自然界のなでしこの花から分離した酵母を用いて醸し上げた、華やかな香りと穏やかな口当たりの純米大吟醸酒です。
純米大吟醸「鳥海山」
Basic Information
| Price | 1800ml 化粧箱無3,850円・箱入り 4,070円（税込） 720ml 化粧箱無1,980円・箱入り 2,090円（税込） 300ml 化粧箱無1,000円（税込） 180ml 化粧箱無700円（税込） |
|---|---|
| Seller | 天寿酒造株式会社 TEL 0184-55-3165 |
| Sale Location | 天寿酒造株式会社・地元道の駅・小売店・スーパー・百貨店等 |
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