鳥海山釜磯の塩
遊佐町の釜磯海岸では、鳥海山からの豊富な湧水が砂浜や岩場からポコポコと噴き出す不思議な風景が見られます。その釜磯海岸の海水を100%使用し、一度も沸騰させずに低温遠赤乾燥でじっくり時間をかけて丁寧に仕上げています。にがみが少なく、ほのかな甘みがあるまろやかな塩です。くせがないので、どんな料理にもお使いいただけます。
価格 | 1袋50g入り 600円(税込) |
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販売者 | 有限会社木川屋本店 TEL 0234-28-8900 |
販売場所 | 山形県内の各道の駅で販売予定 |
遊佐町の釜磯海岸では、鳥海山からの豊富な湧水が砂浜や岩場からポコポコと噴き出す不思議な風景が見られます。その釜磯海岸の海水を100%使用し、一度も沸騰させずに低温遠赤乾燥でじっくり時間をかけて丁寧に仕上げています。にがみが少なく、ほのかな甘みがあるまろやかな塩です。くせがないので、どんな料理にもお使いいただけます。
価格 | 1袋50g入り 600円(税込) |
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販売者 | 有限会社木川屋本店 TEL 0234-28-8900 |
販売場所 | 山形県内の各道の駅で販売予定 |