にかほの野菜オムライス
秋田県産牛のシチューソース

鳥海山の麓、にかほ市の土壌と水で育った米を、にかほ市産の卵でオムライスにし、鳥海山の岩なだれに見立ててビーフシチューをソースとしています。また、水に恵まれ植生豊かな鳥海山を表現するため、四季に応じて、実際に鳥海山麓に自生する、山菜・根曲り竹(たけのこ)・きのこ類・鳥海山から切り出した雑木の原木で栽培した椎茸のほか、地元農家の栽培する旬の野菜を使用し、鳥海山麓の恵みを盛り込んでいます。

価格1,800円(税込)
販売者セルクル TEL 0184-36-3030
販売場所セルクル

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